U zelenom vrtu, dizajnerski uređenom do savršenstva i prilagođenom restoranu Tekka by Lone, Istok susreće Istru u inovativnim jelima nastalima iz nevjerojatnih kombinacija sastojaka.
Uz sushi, sashimi i nigiri, nezaobilazan dio jelovnika svakog japanskog restorana, Tekka by Lone nudi inovativna jela koja su osmislili chefovi spajajući naizgled nespojivo, a ipak iznimno zanimljivo – istarske namirnice i japanske tehnike pripreme delicija.
PREPORUKA SPIRIT STYLE CROATIA
Ovdje naprosto morate kušati tartar od bijele ribe i školjaka, patani s tunom i šparogama te nigiri s mariniranim ježincem.
