Dugotrajna maceracija omogućuje voću da destilatu prenese svoju prirodnu slatkoću, punoću i karakteristične arome, stvarajući bogat i kompleksan liker koji lijepo prenosi prepoznatljiv okus jednog od najtipičnijih plodova Mediterana.
Odlikuje se privlačnom zlatnocrvenom bojom i nešto punijom teksturom. Mirisom dominira zrela i sušena smokva, praćena nijansama meda, suhog voća i blagim karameliziranim tonovima. Okus je bogat, mekan i zaobljen, s izraženom voćnom slatkoćom koju komovica lijepo drži u ravnoteži. Završetak je dug, topao i intenzivno voćan, uz aromu smokve koja se još dugo zadržava na nepcu.
Stil Liker od smokve
Alkohol 27%
Temperatura posluživanja Dobro rashlađen
GASTRO PREPORUKA Izvrsno će pratiti sporo pečena pačja prsa s umakom od smokava, svinjski file s pečenim korjenastim povrćem ili aromatična jela od divljači. Za kraj obroka može se poslužiti uz tart od oraha i meda ili jednostavan desert od pečenih smokava.
