Bogata tekstura, prirodna slatkoća i izražene medeno-cvjetne arome daju mu topao i zaobljen karakter, posebno ugodan tijekom hladnijih dana i večeri. Med pritom donosi punoću i aromatsku dubinu koja se postupno razvija svakim gutljajem.
U čaši pokazuje toplu zlatnu boju i nešto gušću teksturu. Mirisom dominiraju med, livadno cvijeće i nježne biljne nijanse. Okus je pun, mekan i ugodno sladak, s izraženim mednim karakterom i diskretnim cvjetnim tonovima koji mu daju svježinu i sprječavaju osjećaj pretjerane slatkoće. Završetak je dug, topao i aromatičan, uz medene note koje se polako povlače s nepca.
Stil Liker od meda
Alkohol 28%
Temperatura posluživanja 12–14 °C
GASTRO PREPORUKA Odlično će pratiti pečenu svinjetinu s glazurom od meda i senfa, pileće batke s pečenim jabukama i timijanom ili bundevu iz pećnice sa začinskim biljem. Za kraj obroka lijepo se slaže sa savijačom od jabuka i oraha ili toplim kolačem od badema.
