Ovaj nesvakidašnji spoj craft pivarstva i destilaterskog umijeća zadržava prepoznatljivu aromatsku dubinu stouta, ali je predstavlja kroz profinjeniju, koncentriraniju i potpuno novu formu. Rezultat je karakterno piće namijenjeno ljubiteljima odvažnih okusa, kvalitetnih destilata i suvremene craft kulture.
U čaši je bistar i kristalno proziran. Na nosu se otvaraju slojevite arome prženog slada, svježe mljevene kave i kakaa, praćene diskretnim nijansama karamele i tostiranih žitarica. Okus je pun, suh i skladno zaokružen, s izraženim notama tamne čokolade, espressa i lagane sladnosti. Završetak je dugotrajan i topao, uz postojane tragove prženog slada i ugodnu gorkastu nijansu.
Stil Pivski destilat od stouta
Alkohol 39%
Temperatura posluživanja Pri sobnoj temperaturi ili blago rashlađen
GASTRO PREPORUKA Izvrsno prati sporo pečena goveđa rebra, trganu svinjetinu u dimljenom umaku, burger s karameliziranim lukom i zreli cheddar. Njegove pržene arome lijepo se slažu i s crème brûléeom, tiramisuom ili sladoledom od slanog karamela. Može se poslužiti samostalno kao digestiv ili upotrijebiti kao osebujna baza za koktele s kavom, gorkim likerima i aromatičnim začinima.
